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镇定药物延长销售期,抗生药物影响人体健康——地西泮
发布时间:2019-03-04    访问次数: 浏览字体:     

365bet官方网站2019214日,庆商社新世纪百货连锁经营有限公司遂宁新都销售的 “白鲢鱼”,不合格项目为地西泮,检验结果为2.1μg/kg

20181226日,北京欧尚超市有限公司大连泉水店销售的鲫鱼(W),该批次样品检出了地西泮,检出值为1.6μg/kg

201922日,在四川的永辉超市销售白鲢鱼检出地西泮,检验结果为0.62μg/kg

根据《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,地西泮在动物性食品中不得检出。

常常失眠的人可能会听过地西泮的名称,可也不会认为地西泮会用于鱼类上,也有些人听到这种专业名词一头雾水,首先来介绍一下地西泮:

地西泮又名安定,为镇静剂类药物,中枢神经抑制药,有抗焦虑、镇静、催眠、遗忘、抗惊厥以及引起骨骼肌松弛等作用。主要用于治疗焦虑症、镇静催眠,抗癫痫和抗惊厥;可以缓解局部肌肉或关节炎症所引起的反射性肌肉痉挛;也可用于治疗恐惧症;治疗紧张性头痛;还可用于治疗家族性、老年性震颤和特发性震颤;另外也可用作麻醉前给药以减少焦虑和紧张,也可有基础麻醉的效能。

看到了地西泮的介绍,大家会想这不就是类似安眠药的药物吗?与以上的多种新闻中的鱼类有何关系呢?

无良的商家用地西泮来用作于镇定药物延长销售期,地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力,降低新陈代谢,保证其经过运输后仍然鲜活,但地西泮在鱼体内残留是永久性的,它可以通过食物链传递给人类。地西泮超过一定剂量会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等,严重者还将出现心律失常、昏迷等症状。

想起自己吃过的鱼类是不是后背一凉,为了自身的健康安全,一定要多多关注食品的相关知识,水产品亦是我们生活中或不可缺的食物。

最后与大家分享一点检测地西泮的限量与标准

GB 29697-2013 食品安全国家标准 动物性食品中地西泮和安眠酮多残留的测定 气相色谱-质谱法,检测限为0.5μg/kg,定量限为1μg/kg

DB34/T 8222008动物组织中地西泮的残留测定 ——酶联免疫吸附法   在动物肌肉、肝脏、肾脏中的检测限为1.5μg/kg,线性范围:0.0075ng0.25ng为快速测定法,检测结果小于 1.5μg/kg 时可判为未检出,大于 1.5μg/kg 时认为可疑, 需要进一步确认。

NY/T 934-2005 饲料中地西泮的测定 高效液相色谱法  最低检测浓度为1mg/kg  

    作者:水产质检科
 
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